Vi träffade förra årets bästa svenska bartender, Rikard Enell, i Köpenhamn i juni. Och just nu pågår finalerna i Diageo World Class, Sydafrika, om vem som ska koras till världens bästa bartender. Sveriges hopp står till den fenomenala bartendern Karl-Martin Edin.

Diageo World Class Bartender of the Year är världens största och mest prestigefyllda bartendertävling. Hittills har 15000 bartenders från 50 länder deltagit i tävlingen, som har funnits i sju år.