• Tipsa oss
  • Kontakta oss
Setup Menu via Wordpress Dashboard > Appearance > Menus
Briljera med kåltopping på grillens dag
4 maj, 2018

På fredag nästa vecka är det grillens dag och vilka är vi att säga nej till grillat? I år tänker vi briljera och toppa korven med Sveriges egen supermat – kålen. Det är gott, hälsosamt och billigt. Och vi blandar den såklart med mayo för en krämig och len smak. Det måste ju finnas balans i livet, och det blir en perfekt kombo till korven. På tal om korv, visste du att grillkorven är den mest sålda korven i Sverige under sommaren? 

Recepten kommer från Lithells korvparadis.

Grillmiddag för fyra personer
– 8 Lithells grillkorv – välj mellan nyheten Lithells smal grillkorv eller den klassiska tjocka grillkorven
– 8 bröd – välj vilka du gillar, våga testa baguette

Välj sedan topping, eller gör flera olika så kan alla välja om de vill ha kål, kål eller kål. 


Krämig surkålsslaw
– 200 g surkål
– 150 g majonnäs
– 1 msk dijonsenap

Krama ur surkålen ordentligt så den inte blir för blöt. Blanda sedan alla ingredienser och toppa korven.

Fänkålssallad
– 1 fänkål, tunt skivad
– 1 tsk pressad citronjuice
– 1 dl majonnäs
– 1/2 dl pumpakärnor att strö över fänkålssalladen

Blanda fänkål, citronjuice och majonnäs, smaka av med salt. Toppa korven med fänkålssallad och knapriga pumpakärnor.

Syrad kål och senapsmayo
– 200 g finstrimlad vitkål
– 0,5 dl äppelcidervinäger
– 20 g smör
– 1 dl majonnäs
– 2 msk grovkornig fransk senap

Lägg vitkål, äppelcidervinäger och smör i en kastrull och låt koka i cirka 10 minuter. Smaka av med salt. Blanda majonnäs och senap. Klicka syrad kål och senapsmayo på korvarna, toppa med någon grön liten kvist om du har det hemma.

Dela det här:

  • Twitter
  • Facebook
GrillakålkorvLithells
Dela

Mat & Dryck  / Nyheter

Redaktionen

Relaterade inlägg

Solgrillad Whopper
26 juli, 2018
Sommarens hetaste grilltrend är en parfym
19 juni, 2018
Poké Bowl 2.0
21 maj, 2018
  • Senaste inläggen

    • Kärleksfulla drinkar
      10 februari, 2021
    • Clubhouse - är du med?
      9 februari, 2021
    • HyperX hyllar spelhistoriens största spel- och ljudupplevelser med episkt quiz
      27 december, 2020
    • Klädsamt seriemode
      30 november, 2020
    • Must från Skåne
      19 november, 2020


  • Senaste inläggen

    • Kärleksfulla drinkar
      10 februari, 2021
    • Clubhouse - är du med?
      9 februari, 2021
    • HyperX hyllar spelhistoriens största spel- och ljudupplevelser med episkt quiz
      27 december, 2020

Genom att fortsätta surfa på denna webbplats, och genom fortsatt användning av denna webbplats accepterar du att vara bunden av och följa användaravtalet. Copyright © 2001-2015 moore.se - Alla rättigheter reserverade. man.se ägs och drivs av LM Networks AB (Lejon Media)